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Espacios naturales de Latinoamérica:
Desde la Tierra del Fuego hasta el Caribe
Axel Borsdorf, Carlos Dávila, Hannes Hoffert, Carmen Isabel Tinoco Rangel
Institut für Geographie der Universität Innsbruck
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 up 5 Biodiversidad en Latinoamérica
 up 5.5 Plantas cultivadas en Latinoamérica
 up 5.5.1 Plantas endémicas o autóctonas
 up 5.5.1.2 Productos alimenticios

5.5.1.2.2 Papaya

Árboles de papaya

El papayo, un árbol perteneciente a la familia Caricaceae, crece hasta unos 10 m de altura y es una de las típicas plantas de los pisos altitudinales exentos de heladas en los trópicos latinoamericanos. Ahí lo cultivan en plantaciones o crece como árbol frutal dentro del marco de la economía de subsistencia tropical y subtropical.

Los frutos semejantes a grandes melones cilíndricos de piel suave llegan a pesar muchos kilos (en Cuba los llaman fruta bomba por ese motivo) y crecen bajo una corona de hojas palmeadas sostenida por un tronco sin ramificaciones de madera blanda. En las regiones amazónicas es considerado como "el árbol de la vida" y en Costa Rica y México "el árbol de la buena salud" porque sus frutos no sólo son ricos en vitaminas y tienen buen sabor sino contienen valiosas sustancias medicinales empleadas, por ejemplo, para curar hernias discales.

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